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Côte de Bœuf Angus sec Travaillé à partir de veaux 321 CAN3 400 Travaillé à partir de veaux sélectionnés pour la finesse de leur chair Son équilibre entre fibres et collagène en fait une pièce de choix pour les amateurs de cuisine authentique et généreuse Faire le choix de cette pièce taillée épaisse et bien parée
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